
Bardzo często na wesela zamawiane jest jedzenie prze firmę cateringową. Niegdyś na weselach zawsze był kucharki, które przygotowywały na miejscu jedzenie. Oczywiście było to wygodne i na pewno tańsze niż firma cateringowa, ale kucharki te nie zawsze były wyspecjalizowane w tym, co robią i zdarzało się, że jedzenie na weselu okazywało się wielkim niewypałem. Wygodą było to, że można zawsze było podejść do kuchni i prosić o podgrzanie czegoś, doprawienie lub nawet dorobienie, jeśli były składniki. Z firmą cateringową podczas wesel, musimy to ustalić dużo wcześniej gdyż mają one nieraz pozajmowane terminy na najbliższe kilka miesięcy. Ceny nie są o wiele wyższe niż wyszłoby to nas, gdyby robiły to kucharki. Plusem oczywiście jest to, że w firmach cateringowych są kelnerzy, którzy nas obsłużą i posprzątają wszystko. A jeżeli gotowała kucharka z kilkoma pomocnicami nie zawsze dawała rady sama wszystko posprząta. Dlatego też goście czasem pomagali.